Cebulę i czosnek drobno posiekaj i zeszklij na patelni na 1 łyżce oliwy. Odstaw do ostygnięcia.

Czy można zrobić te kotleciki na grillu? Tak, kotleciki świetnie nadają się do grillowania. Wystarczy delikatnie je posmarować oliwą i grillować przez kilka minut z każdej strony.

Czy mięso można zamrozić? Tak, surową masę można zamrozić, a kotleciki po usmażeniu także można przechowywać w zamrażarce.

Jakie dodatki pasują do tego dania? Kotleciki z mięsa mielonego będą pasować do ziemniaków, ryżu, kasz lub sałatek, szczególnie tych z lekkim sosem jogurtowym.