Chleb z oliwkami, boczkiem i serem

Składniki:
1 ½ szklanki (180g) mąki pszennej
1 łyżka (15g) proszku do pieczenia
1 łyżeczka (5g) soli
1 łyżeczka (5g) cukru
½ szklanki (120g) mleka
2 jajka
¼ szklanki (60g) oliwy z oliwek
150g startego sera cheddar
100 g boczku, posiekanego i smażonego do uzyskania chrupkości
1 szklanka (100 g) posiekanych zielonych lub czarnych oliwek (bez pestek)
1 łyżeczka (2g) suszonego oregano (opcjonalnie)
1 łyżka (15g) posiekanej czerwonej cebuli (opcjonalnie)
Czarny pieprz do smaku