Chleb z Szynką i Serem – Przepis, który Uzależnia!

350 g mąki pszennej – podstawa każdego domowego chleba.
1 opakowanie proszku do pieczenia – zapewni chlebowi puszystość.
270 ml mleka – nada miękkości i delikatności.
200 g startego sera (wybór należy do Ciebie – cheddar, gouda, mozzarella, a może mieszanka kilku rodzajów?)
150–200 g szynki pokrojonej w kostkę – dla mięsnego akcentu.
1 szczypta soli – aby podkreślić smaki.
Opcjonalnie: nasiona, prażona cebula, orzechy – dla urozmaicenia tekstury.
Szybka Instrukcja Przygotowania:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Mieszanie Składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Dodaj pokrojoną szynkę oraz starty ser. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Dodawanie Mleka:
Stopniowo wlewaj mleko, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite, dość gęste ciasto.
Formowanie i Pieczenie:
Przełóż ciasto do nasmarowanej formy keksowej lub uformuj je ręcznie na blaszce.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (termoobieg) przez około 30-40 minut, aż chleb nabierze złocistego koloru.
Wykończenie:
Po upieczeniu odstaw chleb na chwilę do ostygnięcia – choć przyznamy, że najtrudniej powstrzymać się przed natychmiastowym sięgnięciem po pierwszy kawałek!
Warianty Przepisu – Co Możesz Zmienić?
Ten przepis jest niesamowicie elastyczny, dlatego warto eksperymentować z dodatkami: