Reklama
Reklama
Reklama

Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci

Wprowadzenie:
Ciasto chmurkowe to niezwykły deser, który łączy w sobie lekkość i smak, a przy tym jest zupełnie bez mąki. Jego przepis przekazywany był w mojej rodzinie przez pokolenia, a historia tego ciasta sięga czasów mojej prababci. Choć może wydawać się nietypowe, to właśnie dzięki swojej prostocie i wyrazistemu smakowi, zaskarbiło sobie serca wielu osób. Dzięki tej wersji możecie cieszyć się klasycznym, domowym smakiem bez obaw o gluten.

Składniki:
6 jajek
200 g cukru
200 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g serka mascarpone lub twarogu
2 łyżki soku z cytryny
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W misce oddziel jajka na białka i żółtka. Ubij białka na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.
Masa jajeczna: W osobnej misce utrzyj żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj roztopione masło, serek mascarpone (lub twaróg) oraz ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dla mnie to nowość!

Dla mnie to nowość! Zanieczyszczenie powietrza w pomieszczeniach jest coraz większym problemem, ponieważ ludzie spędzają znaczną ilość czasu w pomieszczeniach, ...

Truc de folie cu bule care împiedică trecerea frigului / Modalități de a preveni trecerea frigului prin ferestre:

Dacă sunteți în căutarea unui mod economic de a vă izola ferestrele și de a le proteja de frig, folie ...

Leniwa babka na blasze dla tych, którzy nie mają zbyt dużo czasu

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 3 jajka 1/2 szklanki oleju roślinnego 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka ...

Chrupiące gofry

Chrupiące gofry Pyszne gofry, które zawsze się udają! Są niesamowicie chrupiące, delikatne, lekkie i smakują jak z budki znad morza ...

Leave a Comment