Chrupiące gołąbki z wieprzowiną

Liście kapusty blanszować we wrzącej wodzie przez 2 minuty, aż będą miękkie. Odcedź i zachowaj.
W misce wymieszaj mieloną wieprzowinę, cebulę, czosnek, marchewkę, bułkę tartą, jajko, sos sojowy, olej sezamowy, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
Na każdy liść kapusty nałóż porcję mieszanki wieprzowej. Zwiń ciasno, zawijając końce.
Roladki ułożyć w naczyniu do zapiekania. Roladki polej bulionem z kurczaka.
Piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 25 minut.
Posmaruj bułki sosem ostrygowym i smaż przez kolejne 5 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 30 minut | Czas całkowity: 50 minut

Kcal: 310 kcal | Porcje: 4 porcje
Wyślij opinię