250 g masła
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 jajko
250 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
szczypta soli
100 g białej czekolady (opcjonalnie)
cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta
W dużej misce wymieszaj masło z cukrem pudrem, aż powstanie gładka masa. Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Dodawanie mąki
Do masy dodaj mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną oraz szczyptę soli. Zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Formowanie ciastek
Z ciasta formuj małe kulki (około 1 łyżeczka ciasta na jedno ciastko) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą kulkę delikatnie spłaszcz widelcem, tworząc charakterystyczny wzór.
Pieczenie
Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 12-15 minut, aż będą lekko złote na brzegach.
Dekorowanie
Yo Make również polubił
Jeśli posiadasz tę roślinę, masz szczęście: oto dlaczego jest warta czystego złota w domu
Przepis na mini lasagne
Krem ciastkarski Cyril Lignac
Nie zdawałem sobie sprawy, że to możliwe