Serwowanie:
Ciasto bez mąki smakuje najlepiej po kilku godzinach od upieczenia, kiedy składniki się „przegryzą”. Możesz podać je na deser z filiżanką kawy, herbaty lub jako przekąskę. Doskonale pasuje także do owoców, np. malin czy truskawek, które świetnie komponują się z delikatnym smakiem migdałów.
Przechowywanie:
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3–4 dni. Możesz je także zamrozić (nawet do 2 miesięcy), wówczas po rozmrożeniu zyska na wilgotności.
Warianty:
Czy mogę zrobić to ciasto w mniejszej formie?
Oczywiście! Jeśli chcesz upiec ciasto w mniejszej formie, zmniejsz proporcje składników, a czas pieczenia może się skrócić, więc warto kontrolować stopień wypieczenia ciasta.
Czy mogę użyć innego słodzika zamiast cukru?
Tak, możesz użyć erytrytolu, ksylitolu lub stewi do słodzenia ciasta, chociaż ich smak może nieco się różnić od tradycyjnego cukru.
Czy ciasto nadaje się do przechowywania w lodówce?
Tak, choć ciasto to najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, można je przechowywać w lodówce do 5 dni.
Ciasto bez mąki w dużej formie to świetna alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Jest delikatne, puszyste, a jednocześnie pełne smaku. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak pyszne mogą być wypieki bez mąki!
Yo Make również polubił
Chleb Cebulowy
Weź 1 jabłko, 400 g ciasta francuskiego i przygotuj ten deser w zaledwie kilka minut!
Chleb rodzynkowy
Langos (węgierski smażony chleb): najlepszy przepis na domowe przygotowanie