Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto czekoladowe bez pieczenia – tylko 4 składniki, bez masła i cukru!

Przygotowanie składników:
Drobno posiekaj suche ciasteczka w robocie kuchennym lub włóż do torebki na żywność i rozgniataj wałkiem do ciasta, aż będą drobne. Odłożyć na bok.
Rozpuść czekoladę:
W rondelku rozpuść ciemną czekoladę w bemarze lub w kuchence mikrofalowej na małej mocy, mieszając od czasu do czasu, aby się nie przypaliła. Lekko ostudzić.
Ubić śmietanę:
W dużej misce ubijaj creme fraiche, aż utworzą się miękkie szczyty.
Połącz składniki:

Dodaj pokruszone ciasteczka do roztopionej czekolady, dobrze wymieszaj, aż do całkowitego połączenia.
Do masy czekoladowo-ciastkowej dodajemy ubitą śmietanę. Delikatnie mieszaj ruchami od dołu do góry, aż uzyskasz gładką masę.
Formowanie ciasta:
Tortownicę (najlepiej o średnicy 20-22 cm) wyłożyć na spodzie papierem do pieczenia.
Powstałą masę wylewamy do tortownicy, wyrównujemy szpatułką lub łyżką.
Ostudzić i podawać:
Przykryj ciasto folią i włóż do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby stwardniało.
Skończyć:
Przed podaniem posyp wierzch gorzkim kakao za pomocą sitka, aby uzyskać eleganckie wykończenie (opcjonalnie).
Rozmiar i obsługa:
Ostrożnie wyjmij ciasto z formy, pokrój je na kawałki i podawaj na zimno.
Rada:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Placki z jajkiem na twardo i dymką z sosem jogurtowym

1. Przygotowanie ciasta Obierz jajka na twardo i rozgnieć je widelcem w misce. Dodaj posiekaną dymkę, surowe jajko, sól, pieprz ...

Pyszne ciasto francuskie z kremem waniliowym! Odkryj ten nieodparty deser!

9. Przygotuj budyń waniliowy z mleka, cukru i proszku budyniowego. 10. Wystudzone ciasto francuskie przekrój poziomo na dwie warstwy. 11 ...

Pierogi z Kapustą i Grzybami: A Traditional Polish Delight

Q: Can I use fresh sauerkraut instead of canned or jarred? A: Yes, you can use fresh sauerkraut, but make ...

Croissants Brioche

Num fervedor coloque o leite, a manteiga e o açúcar. Aqueça até aos 37 ºC. Coloque a mistura numa taça, ...

Leave a Comment