Ciasto czekoladowe z sosem karmelowym – czysta przyjemność! 🍫🍮

1 szklanka cukru
2 łyżki masła
½ szklanki śmietanki kremówki
1 szczypta soli (opcjonalnie, do solonego karmelu)
👩‍🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj ciasto:
W misce ubij jajka, cukier i olej, aż do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj ciepłe mleko i kakao, dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj, aż ciasto stanie się gładkie.
Na koniec dodaj drożdże i delikatnie wymieszaj.
Wlać do natłuszczonej i posypanej mąką formy, piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 35 minut.
2️⃣ Przygotuj sos karmelowy:
Rozpuść cukier w rondlu na średnim ogniu, mieszając, aż się skarmelizuje.
Dodaj masło i dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawaj śmietanę i mieszaj, aż powstanie kremowy syrop.
Jeśli chcesz nadać potrawie wyjątkowego charakteru, dodaj szczyptę soli, a otrzymasz pyszny słony karmel.
3️⃣ Montaż:
Wyjmij ciasto z formy i polej je sosem karmelowym.
Podawaj na ciepło, aby uzyskać jeszcze bardziej zniewalający efekt!
🌟 Dodatkowe wskazówki:
✔ Aby ciasto było jeszcze bardziej wilgotne, zastąp ciepłe mleko gorącą kawą! ☕
✔ Jeśli chcesz nadać potrawie chrupkości, posyp ją posiekanymi kasztanami lub migdałami.
✔ Przechowywać szczelnie zamknięte, aby zachować miękkość do 3 dni.
To połączenie czekolady i karmelu zachwyci każdego! Jeśli tak, daj znać, jak wyszło! 😋🍫🍮💕