Przygotowanie jabłek:
Obrane jabłka pokrój w cienkie plastry. Możesz je skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały podczas przygotowywania ciasta.
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Dodaj jajko, mleko oraz rozpuszczone masło. Całość dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Smażenie na patelni:
Rozgrzej patelnię z odrobiną masła (około 1 łyżki). Na rozgrzanej patelni ułóż plasterki jabłek, a na nie wylej przygotowane ciasto.
Smaż na małym ogniu przez około 8-10 minut, aż ciasto się zetnie i będzie lekko rumiane z obu stron. Aby upewnić się, że ciasto jest gotowe, możesz lekko podważyć jego brzegi.
Przewrócenie ciasta:
Gdy spód ciasta będzie złocisty, ostrożnie przewróć ciasto na drugą stronę, używając talerza lub pokrywki, i smaż przez kolejne 5-7 minut, aż druga strona również będzie rumiana.
Podanie:
Yo Make również polubił
Grzyby faszerowane mielonym indykiem i mozzarellą: pyszne i smaczne danie
Napar z bazylii i chia na lepszy wzrok, naturalnie
Ciasto w 15 Minut: Szybki Przepis na Pyszny Deser
Chrupiąca sałatka z kapusty z dressingiem