Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Sułtana

Białka ubijamy na sztywną pianę. Ciągle ubijając, stopniowo wsypujemy cukier.
Do ubitych białek dodajemy po jednym żółtku i miksujemy do połączenia składników.
Do masy dodajemy wymieszany z mąką proszek do pieczenia oraz kakao. Całość delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.
Blaszkę o wymiarach 24×24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na blaszkę wykładamy przygotowaną masę. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 20 minut do suchego patyczka.
Gotowy biszkopt odstawiamy do przestygnięcia. Następnie przecinamy na dwa blaty.
Do dwóch szklanek wlewamy po 120 ml gorącej wody. W jednej szklance rozpuszczamy galaretkę truskawkową w drugiej agrestową. Obie odstawiamy do przestygnięcia.
Śmietankę kremówkę ubijamy na puch. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo serek mascarpone. Tak przygotowaną masę dzielimy na dwie części.
Do jednej z nich dodajemy przestygniętą galaretkę truskawkową, miksujemy do połączenia składników. Do drugiej części masy dodajemy galaretkę agrestową, również miksujemy.
Na pierwszy blat ciasta wykładamy krem truskawkowy, rozprowadzając go dokładnie po całej powierzchni. Przykrywamy drugim blatem biszkopta. Na wierzch wykładamy masę agrestową, równomiernie ją rozprowadzając.
Wierzch ciasta posypujemy kakaem.
Ciasto wstawiamy do lodówki na całą noc.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na Szybki Przysmak, Który Uzależnia!

Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez 12-15 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące. Podanie: Po upieczeniu, jeśli chcesz, ...

Telecomanda fără baterie: Secretele economisirii energiei ecologice

Verificați regulat starea telecomenzii pentru a vă asigura că sistemul de alimentare funcționează corect. Dacă telecomanda ta folosește panouri solare, ...

Idealne naleśniki: przepis i sekrety niezapomnianego śniadania

Ugotuj naleśniki: Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i posmaruj ją delikatnie odrobiną masła. Na patelnię wlewaj chochelką ...

Tiramisu cu caramel sărat: Ingrediente

PREGATIREA: Mousse de mascarpone: Separam galbenusurile de albusuri. Bateți gălbenușurile cu zahărul și zahărul vanilat până când amestecul devine alb ...

Leave a Comment