Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto szwarcwaldzkie: przepis na kremowy deser, który pokochają wszyscy

Na biszkopt ubić jajka z cukrem.
Następnie dodać mleko i roztopione masło. Przesiej i wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
Powstałą masę przelej do formy (o średnicy 16 cm) i piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 55 minut.
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Rozpuść 150 g ciemnej czekolady w bemarze, następnie stopniowo dodawaj pozostałe 100 g.
Czekoladę wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, dobrze wyrównać, tworząc cienką warstwę, następnie zwinąć w rulon i pozostawić do wystygnięcia w lodówce.
Teraz przygotuj krem, mieszając w misce mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy.
Na koniec dodać śmietanę i wymieszać za pomocą elektrycznej trzepaczki.
Odcedź wiśnie i odstaw syrop na bok.
Wytnij biszkopt i podziel go na 3 równe warstwy.
Składamy teraz deser układając na przemian warstwy biszkoptu nasączonego syropem z czarnej wiśni, kremu mascarpone i posiekanych czarnych wiśni.
Kremem należy pokryć całkowicie ciasto.
Udekorować kawałkami czekolady, kępkami kremu i czarnymi wiśniami.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na sernik kokosowy

Przygotuj ciasto: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Posmaruj masłem i oprósz mąką okrągłą formę do ciasta o średnicy 9 cali ...

Polskie ciasteczka “Mazurek” w 20 minut, domowe lepsze niż kupione!

1. Przygotowanie ciasta: W dużej misce ubić jajka z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę ...

Korki: Sekret ekologicznego ogrodnictwa!

Przekrój korki na pół i włóż je do koszyka na owoce. Absorbują wilgoć i zapobiegają tworzeniu się pleśni! 🦠🍉 2 ...

Leave a Comment