Ciasto z czekoladkami – Przepis na Pyszny Smakołyk

Ciasto z czekoladkami to doskonały wybór na każdą okazję – od przyjęć po rodzinne spotkania. Połączenie miękkiego, wilgotnego ciasta z rozpływającymi się czekoladkami tworzy niezapomniany smak, który z pewnością zachwyci Twoich gości. Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, to ten przepis jest dla Ciebie! Zrób to ciasto w prostych krokach, a efekt będzie wspaniały.

Składniki:

• 200 g mąki pszennej
• 150 g masła (w temperaturze pokojowej)
• 100 g cukru
• 3 jajka
• 100 g czekolady gorzkiej (posiekanej na małe kawałki)
• 100 g czekolady mlecznej (posiekanej na małe kawałki)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki mleka
• Szczypta soli

Wskazówki:

1. Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę do pieczenia (około 22 cm średnicy) wysmaruj masłem i oprósz mąką lub wyłóż papierem do pieczenia.
2. Mieszanie składników: W misce ubij masło z cukrem na puszystą masę, a następnie dodaj jajka, jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu. Dodaj ekstrakt waniliowy.
3. Dodanie składników sypkich: W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, na przemian z mlekiem, aż ciasto będzie gładkie.
4. Dodanie czekolady: Na koniec wmieszaj posiekane czekoladki – gorzką i mleczną.
5. Pieczenie: Wylej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 30–40 minut, sprawdzając patyczkiem, czy ciasto jest gotowe (patyczek powinien wyjść suchy).
6. Studzenie: Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie na 10 minut, a następnie wyjmij je i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→