Ciasto z Maltesers (Malti Keks) – PRZEPIS

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Ciasto najlepiej podać pokrojone w małe kawałki, aby każdy mógł delektować się jego wyjątkowym smakiem. Można posypać je odrobiną posiekanej czekolady lub dodatkowym Maltesers dla dekoracji.
• Przechowywanie: Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce. Dzięki temu pozostanie świeże przez kilka dni. Pamiętaj, że jest to deser, który najlepiej smakuje, gdy jest dobrze schłodzony.

Różnice:

• Wersja bez czekolady: Jeśli nie jesteś fanem czekolady, możesz zastąpić ją masą karmelową lub toffi. Doda to nieco innego charakteru, ale nadal zachowa wyjątkową strukturę ciasta.
• Maltesers w wersji białej: Zamiast tradycyjnych Maltesers, możesz wykorzystać wersję białą. Takie ciasto będzie miało bardziej delikatny smak i lekką, kremową konsystencję.

Często zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innych słodyczy zamiast Maltesers? Tak, możesz użyć innych kulek czekoladowych, takich jak M&M’s, bądź nawet pokruszonych batoników. Pamiętaj jednak, że smak ciasta się zmieni, w zależności od tego, jakie słodycze wybierzesz.
2. Czy muszę używać mlecznej czekolady? Mleczna czekolada nada ciastu delikatniejszy smak, ale jeśli wolisz intensywniejszy, możesz użyć samej ciemnej czekolady. Możesz również zmieszać oba rodzaje czekolady, aby uzyskać równowagę.
3. Czy mogę pominąć mleko skondensowane? Tak, mleko skondensowane jest opcjonalne. Dodaje ono kremowości, ale bez niego ciasto również będzie pyszne. Możesz je zastąpić łyżką zwykłego mleka, jeśli chcesz.
4. Czy mogę zrobić to ciasto bez lodówki? To ciasto wymaga schłodzenia, aby uzyskać odpowiednią konsystencję i stabilność. Chłodzenie pozwala składnikom dobrze się związać, a ciasto staje się odpowiednio twarde.