Cremă de brânză de casă

Intr-o cratita se incinge laptele pana aproape da in clocot.
Se adauga otetul alb si se amesteca bine. Laptele va începe să se coaguleze.
Se strecoară amestecul printr-un prosop sau o sită fină pentru a separa zerul.
Într-un blender, bateți partea solidă a laptelui cu untul și smântâna până obțineți o cremă netedă.
Se transfera intr-un borcan cu capac si se da la frigider cateva ore inainte de a fi consumata.
⏳ Timp de pregătire:
Preparare: 10 minute
Gatire: 10 minute
Timp total: 20 de minute
🔥 Calorii:
Aproximativ 80 kcal pe lingura

🍽️ Porții:
Face aproximativ 300 g de crema de branza

#cremos #de casă #ușor #rapid #de casă #lactate #brânză #gustare #cafea #naturală #rețetă ușoară #economică #bucătărie practică #fără lactoză și opțional #cremă #tartinabil #fără conservanți #sănătos #delicios Vezi mai mult