Czekoladowy, malinowy i kakaowy przysmak

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem i oprósz mąką okrągłą formę do ciasta o średnicy 8 cali.
W średniej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Aby zarezerwować.
W dużej misce ubij masło i cukier, aż będą lekkie i puszyste. Ubijanie zajmie około 3 minut.
Dodawaj jajka jedno po drugim, dobrze ubijając po dodaniu każdego. Dodaj ekstrakt waniliowy.
Stopniowo dodawaj suche składniki w trzech partiach, na zmianę z maślanką, zaczynając i kończąc na składnikach suchych. Mieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Delikatnie wmieszaj maliny i kawałki czekolady, uważając, aby nie połamać malin.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i równomiernie je rozprowadź.
Piec przez 30–35 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
Pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia na 10 minut, a następnie przenieś je na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 35 minut | Czas całkowity: 50 minut
Kalorie: 320 kcal | Porcje: 8 porcji
Wyślij opinię
Panele boczne
Historyczny
Nagrany