Odłóż małą szklankę mleka, a resztę zagotuj.
W międzyczasie ubij białka na pianę.
Kiedy mleko zacznie wrzeć, dodawaj białka łyżką, mieszając, aby równomiernie się ugotowały z obu stron.
Wyjmij ugotowane białka łyżką cedzakową i przełóż je do żaroodpornego (ogniotrwałego) naczynia.
Następnie zdejmij mleko z ognia i dodaj cukier, esencję waniliową i mąkę kukurydzianą rozpuszczoną w odstawionym mleku.
Doprowadź mieszaninę ponownie do wrzenia, gotuj na wolnym ogniu i zgęstnij.
Wlej ten krem do białek w naczyniu do pieczenia.
Pozostaw deser do ostygnięcia i podawaj.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Karmelizowane ziemniaki: przepis na smaczną i oryginalną przystawkę z młodych ziemniaków
Przepis na żeberka Prime Rib na Boże Narodzenie – O mój Boże, NIE ZGUB TEGO
PRZYPALONE GARNKI I PATELNIE, NATURALNA METODA POZOSTAWIENIA ICH W STANIE NIEZMIENNYM
„Truskawki możesz uprawiać w domu”. Nie tylko będziesz miał wczesne sadzonki do ogrodu, ale także będziesz mógł zebrać plony bezpośrednio w swoim mieszkaniu.