Deser tęczowy to prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia! Ten lekki, warstwowy przysmak zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Idealny na przyjęcia, urodziny czy letnie spotkania w ogrodzie. Dzięki prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu, każdy może stworzyć tęczową harmonię w swoim domu.
Składniki:
Na warstwy owocowe:
- 200 g truskawek
- 200 g mango
- 200 g kiwi
- 200 g borówek
- 200 g malin
- 200 ml soku pomarańczowego
Na bazę kremową:
- 500 ml jogurtu naturalnego lub greckiego
- 3 łyżki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatki:
- Bita śmietana
- Kolorowe posypki
- Listki mięty do dekoracji
Wskazówki:
- Przygotowanie owoców:
- Umyj wszystkie owoce i usuń szypułki.
- Zblenduj każdy rodzaj owoców osobno, tworząc pięć kolorowych musów.
- W razie potrzeby dodaj odrobinę soku pomarańczowego, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
- Przygotowanie kremu:
- W misce wymieszaj jogurt z miodem i ekstraktem waniliowym.
- Upewnij się, że masa jest gładka i kremowa.
- Układanie warstw:
- W przezroczystych szklankach lub pucharkach nałóż warstwowo musy owocowe w kolejności tęczy: czerwony, pomarańczowy, żółty, zielony i niebieski.
- Między warstwami możesz dodawać cienkie warstwy kremu jogurtowego, aby podkreślić kontrast kolorów.
- Dekoracja:
- Udekoruj deser bitą śmietaną, kolorowymi posypkami i listkami mięty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Podawaj deser od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość i intensywność kolorów.
- Jeśli przygotowujesz deser wcześniej, przechowuj go w lodówce do 24 godzin, ale bez bitej śmietany – dodaj ją tuż przed podaniem.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Błyskawiczne Placki z Twarogiem i Jabłkiem
Robię je co tydzień, wszyscy lubią placki ziemniaczane Babci
Japońskie Ciasto Castella (Kasutera)
KREWETKI PIECZONE W MAŚLE CYTRYNOWYM