Dlaczego teraz musimy myć jedzenie w zmywarce? Genialny trik na oszczędzanie pieniędzy

Dlaczego teraz musimy myć jedzenie w zmywarce? Genialny trik na oszczędzanie pieniędzy

Jedzenie to jeden z codziennych rytuałów, które wszyscy lubimy, zwłaszcza po przygotowaniu pysznego posiłku. Ale czy wiesz, że teraz możemy gotować inaczej? Tak naprawdę nie potrzebujesz blachy do pieczenia ani piekarnika, hermetycznego pojemnika ani woreczków do zamrażania – to wszystko, czego potrzebujesz. Odkryj nową metodę, która odmieni Twój sposób gotowania.
Odwracanie obiektów od ich pierwotnej funkcji jest czymś, do czego przywykliśmy przez lata. Ale kto by pomyślał, że pewnego dnia będziemy mogli przygotowywać posiłki bez korzystania z różnych sprzętów kuchennych?

Dlaczego warto myć jedzenie w zmywarce?
Niektórzy z Was już zadają sobie pytanie: „Jakie są powody, które mogą skłonić osobę do wybrania tej niezwykłej metody gotowania?”. Jeśli nie wiesz, gotowanie w zmywarce niesie ze sobą wiele korzyści, w tym:

Oszczędzaj energię: jedzenie gotuje się, a naczynia myje. Inaczej mówiąc, jedno urządzenie może wykonywać dwie różne czynności równocześnie, co pozwala na pewne oszczędności.
Unikaj denaturacji białek: Podczas gotowania w piekarniku lub na kuchence, ciepło ma tendencję do denaturacji białek zawartych w niektórych produktach spożywczych, np. rybach, mięsie i jajach. Jest mało prawdopodobne, aby tak się stało podczas gotowania w zmywarce, ponieważ odbywa się to w niskiej temperaturze.
Oszczędź czas: zmywanie naczyń i jednoczesne gotowanie posiłku pozwala Ci zyskać kilka minut wolnego czasu na odpoczynek lub zrobienie czegoś innego.
Odżywiaj się zdrowo: gotowanie potraw w zmywarce odbywa się w temperaturze niższej niż 100 stopni. Gotowanie na parze nie tylko pozwala zachować konsystencję i smak potraw, ale także zabija bakterie. Ponadto jedzenie nie wysycha i pozostaje soczyste i miękkie, co oznacza, że ​​można je przyrządzać bez użycia oleju.
Gotowanie żywności w zmywarce –
Gotowanie jedzenia w zmywarce: jak to działa?
Przede wszystkim, aby bezpiecznie gotować żywność w zmywarce, należy ją najpierw umyć, obrać, pokroić i umieścić w szczelnych szklanych słoikach, doprawiając ją wybranymi przyprawami. Aby jednak uzyskać lepsze rezultaty, najlepiej jest użyć specjalnych torebek do gotowania metodą sous vide lub torebek do mrożenia. Następnie wystarczy je dokładnie zamknąć, umieścić w koszu zmywarki obok naczyń, które mają zostać umyte, i uruchomić cykl mycia w temperaturze od 60 do 100 stopni.

Naczynia nadające się do mycia w zmywarceGotowanie naczyń w zmywarce –