Domowa przeciwzapalna zupa z kurczaka 🍲✨

Do dużego garnka włóż udka z kurczaka, cebulę i zalej taką ilością wody, aby wszystko było przykryte.
Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień.
Gotować przez 30 minut, aż kurczak będzie gotowy.
Wyjmij kurczaka, pokrój mięso w paski i usuń kości. Książka.
Przygotowanie warzyw:

Do tej samej patelni, w której gotuje się bulion, dodaj ziemniaki, marchewkę, kalafior, miętę, imbir i kurkumę.
Gotować przez 20–25 minut, aż warzywa będą miękkie.
Wykończenie zupy:

Włóż pokrojonego w paski kurczaka z powrotem do patelni i dobrze wymieszaj.
Gotuj jeszcze przez 10 minut, aby smaki się połączyły.
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Podawać:

Podawaj na gorąco i ciesz się tą rozgrzewającą i pożywną zupą!
💡 Wskazówka: Jeśli chcesz uzyskać bogatszy bulion, możesz na końcu dodać odrobinę soku z cytryny, aby wzmocnić smak i działanie przeciwzapalne.

Informacje dodatkowe
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 60 minut
Całkowity czas: 1h15
Porcje: 4
Kalorie: Około 220 kcal na porcję
Tagi
#zupa z kurczaka #przeciwzapalne #zdrowejedzenie #odżywczazupa #kurczak #mięta #imbir #kurkuma #kuchniaświąteczna #zdrowyposiłek #domowazupa #odporność #żywnośćfunkcjonalna #bulion #jedzenienapojedzenienapojedzenie #smaczne #odżywcze #łatwyprzepis #jedzeniezimowe #jedzenienapojedzenienapojedzenienapojedzenie Zobacz więcej