1 kostka świeżych drożdży piwnych, 375 g ciepłej wody
38 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
625 g mąki 00
13 g drobnej soli
Wskazówki:
1. W misie robota kuchennego wymieszaj drożdże, wodę i olej.
2. Następnie dodaj mąkę i sól.
3. Wyrobić jednolite ciasto, które następnie przełożyć do miski.
4. Szczelnie przykryć i odstawić do wyrośnięcia na co najmniej 2 godziny.
5. Podziel ciasto na 10 kulek i rozwałkuj je.
6. Piec w temperaturze 250° przez 8/10 minut.
Składniki:
1 kostka świeżych drożdży piwnych, 375 g ciepłej wody
38 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
625 g mąki 00
13 g drobnej soli
Składniki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto mandarynkowe gotowe w 10 minut łącznie z czasem pieczenia
Orzeźwiająca bułka szwajcarska z cytrynami, idealna na lato!
Placki ziemniaczane z mozzarellą, parmezanem i prażonymi orzechami włoskimi
Ciasteczka owsiane, jabłkowe i jagodowe