Za pomocą obieraczki do ziemniaków usuń tylko żółtą część skórki cytryny, ponieważ biała część jest gorzka, dodaj ją do robota kuchennego z cukrem i miksuj na maksymalnych obrotach, aż do uzyskania sproszkowanej skórki.
Do miski dodać cukier, skórkę w proszku, sok, roztopione i ugotowane masło oraz jajka i wyrabiać na prędkości 2 w temperaturze 90°C przez 20 minut.
Przelać do słoika z pokrywką i przechowywać w lodówce do momentu użycia.
DOMOWY KREM CYTRYNOWY
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wystarczy jedna łyżka na każdy ogórek, który masz w ogrodzie, a zbierzesz dwa razy więcej
Magiczne ciasto ricotta ze skórką z cytryny: pyszny i delikatny deser!
Nieskazitelnie czysta podłoga i rozjaśnione fugi: sztuczka, jak wyczyścić je za jednym razem
Jak wyczyścić ramy okienne za pomocą cytryny i gąbki – skuteczny trik domowy