Za pomocą obieraczki do ziemniaków usuń tylko żółtą część skórki cytryny, ponieważ biała część jest gorzka, dodaj ją do robota kuchennego z cukrem i miksuj na maksymalnych obrotach, aż do uzyskania sproszkowanej skórki.
Do miski dodać cukier, skórkę w proszku, sok, roztopione i ugotowane masło oraz jajka i wyrabiać na prędkości 2 w temperaturze 90°C przez 20 minut.
Przelać do słoika z pokrywką i przechowywać w lodówce do momentu użycia.

DOMOWY KREM CYTRYNOWY
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Babeczki jabłkowo-orzechowe: jesienne słodkości o rustykalnym i autentycznym smaku
Już nawet nie myślę o szorowaniu BRUDNEGO piekarnika: znajomy pokazał mi ten trik i teraz jest jak nowy, bez wysiłku!
Prosty sposób na usunięcie kamienia z kranów: metoda zawiązywanej szmatki”
Kurczak pod pieczarkową pierzynką