Za pomocą obieraczki do ziemniaków usuń tylko żółtą część skórki cytryny, ponieważ biała część jest gorzka, dodaj ją do robota kuchennego z cukrem i miksuj na maksymalnych obrotach, aż do uzyskania sproszkowanej skórki.
Do miski dodać cukier, skórkę w proszku, sok, roztopione i ugotowane masło oraz jajka i wyrabiać na prędkości 2 w temperaturze 90°C przez 20 minut.
Przelać do słoika z pokrywką i przechowywać w lodówce do momentu użycia.
DOMOWY KREM CYTRYNOWY
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Boczek w torebkach! Nigdy nie jadłem niczego smaczniejszego niż bekon.
Focaccia ziemniaczana: przepis na smaczną i chrupiącą potrawę w piekarniku
Un desert proaspăt cu lămâie
Dżem jabłkowo-cynamonowy bez cukru: pyszny, zdrowy i dietetyczny