Obierz ząbki czosnku i drobno je posiekaj.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Dodaj posiekany czosnek i smaż delikatnie, aż będzie złoty i pachnący, uważając, aby go nie przypalić (około 3-4 minut).
Zdejmij patelnię z ognia i pozwól oliwie lekko ostygnąć.
Gdy oliwa będzie letnia, dodaj sok z cytryny i biały ocet winny. Dobrze wymieszaj.
Dopraw solą do smaku i dodaj posiekaną świeżą pietruszkę, jeśli chcesz.
Przelej sos do czystego, szczelnego szklanego słoika.
Odstaw sos na co najmniej 30 minut przed użyciem, aby smaki dobrze się połączyły.
Możesz przechowywać sos czosnkowy w lodówce do tygodnia.
Ciesz się domowym sosem czosnkowym z ulubionymi potrawami! Możesz dostosować składniki i ilości do swojego gustu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Owsiane Ciasto z Bakaliami – Zdrowy i Prosty Przepis na Pożywny Deser”
Dla roślin wystarczy 1 szczypta: bujne i długotrwałe kwitnienie
Ameryka właśnie ogłosiła swój najtańszy sklep spożywczy. Czy robisz tam zakupy?
Grillowane krewetki z masłem czosnkowym i pietruszką