Domowy sos ranczo

Wprowadzenie: Domowy sos ranczo, czyli domowy dressing ranch, to kremowy i aromatyczny dip, który idealnie nadaje się do wielu potraw. Ten wszechstronny dressing można stosować jako dip do warzyw, chipsów lub skrzydełek kurczaka, a także jako dodatek do sałatek, burgerów i wrapów. Przygotowując dressing ranch w domu, możesz kontrolować składniki, co zapewnia świeższy i bardziej spersonalizowany smak w porównaniu do wersji kupionych w sklepie. Za pomocą zaledwie kilku prostych składników możesz stworzyć pyszny i bogaty dressing, który idealnie sprawdzi się na każdą okazję.

Składniki:

1 szklanka kwaśnej śmietany
1/2 szklanki majonezu
1/4 szklanki maślanki (lub zwykłego mleka, aby uzyskać łagodniejszy smak)
1 łyżka soku z cytryny lub białego octu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
1/2 łyżeczki suszonego koperku
1/2 łyżeczki suszonej pietruszki
1/2 łyżeczki soli (do smaku)
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu (do smaku)
Sposób przygotowania:

W średniej wielkości misce wymieszaj śmietanę i majonez. Dodaj maślankę (lub mleko) do mieszanki, mieszając, aż konsystencja będzie gładka.
Dodaj sok z cytryny lub ocet, aby nadać dressingowi pikantny posmak.
Dodaj czosnek w proszku, cebulę w proszku, suszony koperek, suszoną pietruszkę, sól i pieprz. Mieszaj wszystko razem, aż dobrze się połączy.
Spróbuj dressingu i dopraw w razie potrzeby, dodając więcej soli, pieprzu lub ziół według własnych upodobań.
Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
Po schłodzeniu, przed podaniem, szybko wymieszaj dressing ranczerski.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania: