Reklama
Reklama
Reklama

Dorsz po portugalsku z cebulą

Przygotowanie dorsza:

Filety z dorsza gotujemy w wodzie, aż będą miękkie.
Wyjmij dorsza, odcedź go dokładnie i osusz papierowymi ręcznikami.
Lekko podsmaż steki na gorącym oleju i odstaw.
Przygotowanie gulaszu cebulowego:

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni, dodaj czosnek i podsmaż go, aż lekko się zrumieni.
Dodaj czerwoną paprykę i gotuj, aż zmięknie.
Doprawić pieprzem do smaku i na koniec dodać ocet. Książka.
Smażenie ziemniaków:

Na innej patelni podsmaż plasterki ziemniaków na gorącym oleju, aż do uzyskania złotego koloru. Odsączyć na ręcznikach papierowych.
Składanie naczynia:

Na półmisku ułóż filety z dorsza i smażone plasterki ziemniaków.
Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 5 minut.
Wykończenie i podanie:

Wyjmij naczynie z piekarnika i przykryj dorsza i ziemniaki cebulą.
Przed podaniem udekoruj posiekaną świeżą pietruszką.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 30 minut
Czas całkowity: 50 minut
Porcje: 4

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

O mój Boże! Ja też to jem

Mimo że karambola wygląda niegroźnie, może być śmiertelna dla osób cierpiących na choroby nerek. Ten owoc, równie ładny co smaczny, ...

Oczyść płuca i przestań kaszleć w ciągu trzech dni.

2 łyżki miodu, 1 łyżka soku z cytryny, 1/2 łyżeczki startego imbiru. Wymieszaj składniki i spożywaj łyżeczkę syropu 3 razy ...

Zawsze rozkwitaj anturium tym potężnym naturalnym nawozem

Otrzymany nawóz rozcieńcz w proporcji 1:3 (1 część nawozu na 3 części wody). Podlewaj anturium u podstawy, omijając liście, co ...

Dlaczego nikt nie pokazał mi tego wcześniej?!

Sekret: niekonwencjonalna metoda czyszczenia mojego wujka Sekret metody mojego wujka tkwi w zaskakującym składniku: piance do golenia. W przeciwieństwie do ...

Leave a Comment