4 jajka (oddzielić białka i żółtka)
250 g mleka
120 g mąki
1 saszetka cukru waniliowego
40 g cukru
Szczypta soli
Przygotowanie:
Jak zrobić ekspresowe sufletowe naleśniki?!
Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C .
Następnie włóż trzepaczkę do miski i ubijaj białka na sztywną pianę ze szczyptą soli przez 4 minuty przy prędkości 3,5 i odłóż do salaterki.
Zdejmij trzepaczkę i nie myjąc miski, dodaj mleko, żółtka , cukier , cukier waniliowy i mąkę, następnie miksuj przez 40 sekund przy prędkości 4.
Do powstałej masy dodać białka i delikatnie wymieszać .
Ciasto wlać do wysmarowanych masłem foremek lub foremek, następnie piec przez 15 do 20 minut, obserwując ciasto.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naleśniki twarogowe bez mąki w 5 minut, mocno uzależniające!
Wybierz szminkę, aby zobaczyć, jakim typem kobiety jesteś
Ciabatta na zakwasie: przepis na lekki i chrupiący domowy chleb
Nigdy nie wyrzucaj filetów z ziemniaków, cytryny czy cebuli: są na wagę złota