Przygotowanie jabłek: Na początek obierz jabłka i zetrzyj je na grubych oczkach tarki. Oddziel białka od żółtek – białka ubij na sztywną pianę i odstaw na bok.
Mieszanie składników: Żółtka wymieszaj z syropem ryżowym (lub klonowym), wodą gazowaną i greckim jogurtem. Następnie połącz mąkę z płatkami owsianymi, proszkiem do pieczenia i cynamonem. Krótko wymieszaj obie masy.
Dodanie jabłek i białek: Na koniec delikatnie wmieszaj starte jabłka i ubite białka do masy.
Smażenie: Na patelni rozgrzej odrobinę masła lub oleju. Nakładaj ciasto łyżką i smaż małe placki, aż będą złociste z obu stron.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Rogaliki Krucho-Drożdżowe z Orzechami i Mandarynkami
Pyszny dżem truskawkowy w 15 minut, który zawsze się udaje: sekret tkwi w technologii gotowania
Gotowanie jajka w szklance – prosty trik, który Cię zaskoczy!”
Domowy chleb to najsmaczniejszy chleb, wystarczy pomyśleć tylko o chrupiącej skórce i delikatnym miękiszu.