W małej misce wymieszaj rozmaryn z oliwą z oliwek.
Do miski z ugotowanymi ziemniakami dodaj mleko, cukier, drożdże i olej wraz z rozmarynem. Zmiksuj wszystko, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Stopniowo dodawaj sól i mąkę, wyrabiając ciasto, aż uzyskasz miękkie ciasto. Nasmaruj dłonie olejem i delikatnie zagniataj ciasto.
Przykryj folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia na 2 godziny lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Posmaruj powierzchnię olejem, a następnie przełóż ciasto na blachę do pieczenia. Podziel ciasto na 8 bułek i odstaw na 15 minut.
Nasmarowanymi olejem dłońmi rozpłaszcz każdą bułkę i ją ugnieć. Dodaj rozmaryn, oliwę i grubą sól.
Piecz w temperaturze 200°C przez 15 minut i… smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
9 rzeczy, których powinieneś przestać robić po 60.
Jak przetworzyć plastikowe butelki na piękne doniczki w kształcie domu
Kotlety z cukinii: szybki i chrupiący przepis, który warto wypróbować od razu
Unikaj tego popularnego materiału odzieżowego, który uwalnia mikroplastik do krwi za każdym razem, gdy dotyka Twojego ciała