Gospodarstwa domowe frytkownicy powietrzne powinny wiedzieć

Nie należy wkładać miękkich potraw do frytkownicy, chyba że są zamrożone lub już usmażone. Oczywiste jest, że umieszczanie miękkich potraw we frytkownicy spowoduje dezorganizację wnętrza i że jedzenie nie będzie chrupiące, jak można by się spodziewać. Miękkie posiłki można maczać w mące, jajku lub bułce tartej, aby były bardziej chrupiące.

Ser
Należy „smażyć” tylko mrożone paluszki mozzarelli; sera grillowanego i innych serów nie należy gotować we frytkownicy z powodu wysokiego ciśnienia strumienia gorącego powietrza, które może łatwo spowodować przypalenie sera grillowanego. W przypadku tego rodzaju potraw dobrze sprawdzają się tradycyjne techniki gotowania.

Surowe ziarna

miska pełna jęczmienia – jedzenie i picie
Ryż i makaron to przykłady ziaren, które mogą stać się chrupiące po ugotowaniu we frytkownicy, ale najpierw trzeba je ugotować. Jeśli spróbujesz ugotować potrawę, która wymaga wody we frytkownicy, nie wyjdzie to dobrze, ponieważ frytkownica gotuje jedzenie, wysuszając je. Twoja frytkownica nie nagrzeje się wystarczająco, aby zagotować wodę i prawidłowo ugotować ziarna, nawet jeśli oferuje miejsce na dodanie wody.