Grillowane krewetki z masłem czosnkowym i pietruszką

Sugestie dotyczące podania: Podawaj te grillowane krewetki jako przystawkę, danie główne lub jako część talerza owoców morza. Podawaj je z grillowanymi warzywami, lekką sałatką lub maślanym makaronem, aby uzyskać kompletny posiłek.

Przechowywanie: Resztki krewetek można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby je podgrzać, po prostu podgrzej je na patelni na małym ogniu, dodając odrobinę masła czosnkowego, aby zachować wilgoć. Grillowane krewetki nie zamrażają się dobrze, więc najlepiej jeść je świeże.

Wariacje:
Ostre grillowane krewetki: Jeśli lubisz trochę ostrości, dodaj do masła czosnkowego płatki chili lub pieprz cayenne, aby uzyskać pikantny smak. Możesz również zamarynować krewetki w pikantnym sosie lub dodać pokrojone w kostkę świeże chili do grilla.

Cytrusowy akcent: Aby uzyskać dodatkową dawkę cytrusów, spróbuj dodać skórkę z limonki lub pomarańczy do masła czosnkowego. Pikantne nuty uzupełnią krewetki i dodadzą wyjątkowego akcentu smakowi.

Wariacje ziołowe: Zamień pietruszkę na inne zioła, takie jak kolendra, bazylia lub tymianek, aby uzyskać inny profil smakowy.

Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mrożonych krewetek? Tak! Upewnij się tylko, że krewetki są dokładnie rozmrożone przed grillowaniem. Możesz je rozmrozić na noc w lodówce lub umieścić w misce z zimną wodą na około 15 minut.

2. Czy mogę gotować te krewetki na kuchence? Oczywiście! Jeśli nie masz grilla, możesz gotować krewetki na gorącej patelni lub patelni grillowej. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i smaż krewetki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i dobrze ugotowane.

3. Czy mogę przygotować masło czosnkowe z wyprzedzeniem? Tak, możesz przygotować masło czosnkowe z wyprzedzeniem i przechowywać je w lodówce do tygodnia. Przed użyciem po prostu delikatnie je podgrzej.

4. Skąd mam wiedzieć, że krewetki są gotowe? Krewetki gotują się szybko, zwykle w ciągu 2-3 minut z każdej strony. Są gotowe, gdy staną się różowe i nieprzezroczyste. Zbyt długie gotowanie może je stwardnieć, więc uważaj!

Ciesz się swoimi smakowitymi i łatwymi grillowanymi krewetkami z masłem czosnkowym i pietruszką! Niezależnie od tego, czy jest to kolacja w środku tygodnia, czy specjalna okazja, to danie z pewnością zrobi wrażenie.