Grzanka czekoladowo-pralinowa

Przygotowanie żarówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). W misce wymieszaj mąkę, rozdrobnij kakao, cukinię i sprzedaj. Dodaj dynię i rozgniataj, aż uzyskasz ziarnistą konsystencję. Wpleć słowo i na koniec stwórz płynną kompozycję. Pokrój ciasto na kawałki i rozwałkuj je widelcem. Piec w piekarniku przez 15 minut, a następnie odcedzić.

2. Aby zagotować szumowiny, gotuj je dokładnie wymieszane w żaroodpornej misce nad wrzącą wodą, mieszając, aż staną się miękkie. Wymieszaj w lampie ultrafioletowej banana, rodzynki, skórkę i esencję waniliową. Stopniowo dodawaj rozpuszczone masło do ciasta naleśnikowego i dokładnie mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.

3. Wyłóż masę z bitej śmietany na ostudzone ciasto i piecz w piekarniku przez 20–25 minut, lub do momentu, aż masa będzie gotowa i lekko zwarta w środku. Dokładnie wypłucz.

4. Aby przygotować polewę, wymieszaj skórkę z wodą i wlej mieszankę do garnka o średnim ogniu. Wypolerowanie i polerowanie gotowej cukinii nie spowoduje, że będzie miała intensywny karmelowy kolor. Podążaj za ogniem i szybko połącz najgorętsze części. Wyłóż mieszankę na blachę do pieczenia i odstaw do całkowitego schłodzenia. Po raz kolejny zobaczyłem to w odpowiednim czasie.

5. Ponownie złóż ciasto i włóż je do lodówki, a następnie wymieszaj z mieszanką grzanek. Podawać na świeżo lub w świeżym otoczeniu