Gulasz z brukselki z klopsikami

W misce wymieszaj mielone mięso, jajko, bułkę tartą, cebulę, sól, pieprz i posiekaną natkę pietruszki. Uformuj małe klopsiki wielkości orzecha włoskiego. 🥩🥚✨
2️⃣ Podsmaż klopsiki:
Na dużej patelni rozgrzej olej i obsmaż klopsiki na złoty kolor z każdej strony. Następnie przełóż je na talerz. 🥘🔥
3️⃣ Smażenie warzyw:
Na tej samej patelni podsmaż czosnek, ziemniaki i marchewki przez kilka minut. Dodaj brukselkę, a następnie wsyp paprykę słodką i majeranek. Wszystko dokładnie wymieszaj. 🥕🥦🧄
4️⃣ Dodaj sos i bulion:
Do warzyw wlej pomidory z puszki i bulion. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 15 minut, aż warzywa będą miękkie. 🍅🥫
5️⃣ Dodaj klopsiki:
Włóż klopsiki do gulaszu i gotuj przez kolejne 10 minut, aby smaki się połączyły, a klopsiki się dogotowały. 🥘😍
6️⃣ Podanie:
Posyp gulasz świeżą natką pietruszki i podawaj na gorąco z kromką chleba lub jako samodzielne danie. 🌿🍞
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis? ✨ Pełnowartościowe danie – warzywa, mięso i mnóstwo aromatu w jednym garnku!
✨ Łatwe w przygotowaniu – idealne na rodzinny obiad.
✨ Składniki dostępne w Polsce – proste, zdrowe i łatwe do znalezienia. 🛒