- Do dużego garnka wrzucamy: posiekaną cebulę, marchewkę pokrojoną w półplasterki, paprykę i ziemniaki pokrojone w kostkę, pokrojone pomidory ze skórką, zmiażdżony w prasce czosnek oraz przyprawy: cynamon, kumin, kolendrę, słodką paprykę, ostrą paprykę, kurkumę oraz pieprz.
- Gar stawiamy na średnim ogniu, wlewamy 1,2 litra wody, przykrywamy i zagotowujemy.
- Dodajemy przepłukaną pod kranem soczewicę oraz posiekane daktyle i gotujemy na małym ogniu ok. 20 min., aż wszystkie warzywa będą miękkie.
- Na koniec wrzucamy opłukaną ciecierzycę z puszki, koncentrat pomidorowy oraz sól i gotujemy jeszcze z 5 minut.
Harira – marokańska zupa z ciecierzycą i ziemniakami
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szybciutkie paszteciki na dwa sposoby
Najlepszy przepis na domowy majonez do posiłków
GOTUJ SIĘ WŁÓKNA KUKURYDZIANE: WYPIJ TEN PŁYN I BĄDŹ WDZIĘCZNY ZA TĘ WSKAZÓWKĘ
Storczyki będą kwitnąć przez cały rok, jeśli podlejemy je tym naturalnym produktem