Reklama
Reklama
Reklama

Idealne ciasto Salceson z jabłkami i cynamonem

Ciasto Salceson z jabłkami i cynamonem to wyjątkowa propozycja na deser, łącząca w sobie smak świeżych jabłek, korzenną nutę cynamonu oraz puszystą, wilgotną konsystencję. Jego nazwa, choć może budzić skojarzenia z nietypowym daniem, odnosi się do tradycyjnego wypieku, który zachwyca zarówno smakiem, jak i prostotą wykonania. To ciasto idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po przyjęcia. Sprawdzi się również jako poczęstunek do kawy.


Składniki:

  • 4 średnie jabłka (najlepiej twarde, kwaśne odmiany)
  • 2 jajka
  • 200 g cukru
  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g masła (rozpuszczonego)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 50 g cukru pudru (do posypania)
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Wskazówki:

  1. Przygotowanie jabłek:
    Jabłka umyj, obierz i pokrój na małe kawałki, a następnie skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Posyp je cynamonem i wymieszaj, aby równomiernie pokryły się przyprawą.
  2. Ciasto:
    W misce roztrzep jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj do nich rozpuszczone masło oraz ekstrakt waniliowy, a następnie wymieszaj do połączenia składników. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. Powoli dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, cały czas mieszając.
  3. Łączenie składników:
    Na końcu dodaj przygotowane jabłka i delikatnie wymieszaj całość. Masa powinna być dość gęsta i lepkawa.
  4. Pieczenie:
    Przełóż ciasto do foremki (np. o wymiarach 20×20 cm), wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 45-50 minut. Ciasto jest gotowe, gdy wbity w nie patyczek wychodzi suchy.
  5. Wykończenie:
    Po upieczeniu, odstaw ciasto na kilka minut do ostudzenia, a następnie posyp je cukrem pudrem.

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Crostata alla Ricotta e Limone

 Crostata alla Ricotta e LimoneIngredientiPer la pasta frolla:300 g di farina 00150 g di burro freddo a cubetti100 g di ...

Zawsze nieskazitelne pranie dzięki sekretnemu przyciskowi pralki: nigdy go nie klikniesz

Zawsze nieskazitelne pranie dzięki sekretnemu przyciskowi pralki: nigdy go nie klikniesz Osiągnięcie nieskazitelnie czystego, pachnącego i perfekcyjnie zdezynfekowanego prania to ...

Zapiekanka z płatków owsianych, czekolady i bananów

Deser zapiekany z płatków owsianych, czekolady i bananów to pyszny i zdrowy deser, idealny na śniadanie lub jako przekąskę. Zawiera ...

Vițel prăjit la cuptor cu ierburi: un clasic al aromei și confortului

Ingrediente - 2 kg de vițel - 2 kg de cartofi mici (cu sau fara coaja) - 2 cepe medii ...

Leave a Comment