250 g mąki 00
2 jajka
500 ml mleka
30 g roztopionego masła
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, w przypadku słodkich przepisów)
Szczypta soli
Łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, w przypadku przepisów na słodko)
Do nadzienia (opcjonalnie, w wersji na słodko):
Nutella lub dżem
Świeże owoce
Cukier puder
Krem Chantilly
Instrukcje:
Przygotuj ciasto: Do dużej miski przesiej mąkę i dodaj jajka. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką mieszaninę. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aby uniknąć tworzenia się grudek.
Dodaj masło i sól: Dodaj roztopione masło i szczyptę soli (lub cukru, jeśli wolisz wersję na słodko). Mieszaj, aż uzyskasz jednorodne ciasto.
Odczekaj: Przykryj miskę i odstaw ciasto na około 30 minut w temperaturze pokojowej. Ten krok pomoże Ci uzyskać bardziej miękkie naleśniki.
Yo Make również polubił
Pyszności! Te maleństwa szybko znikną, więc bądźcie gotowi, żeby się nasycić!
Kobieta maluje glinianą doniczkę klejem Elmera, tworzy oszałamiające doniczki 6 stycznia
Ciasto Cynamonowe – Wilgotne i w blenderze!
Dwa razy w tygodniu na stole jest szarlotka z budyniem waniliowym