1. Ciastka rozdrobnij na piasek, dodaj płynne masło i wymieszaj. Mieszanką wyłóż dno tortownicy (24 cm) wyścieloną papierem do pieczenia. Całość wstaw na chwilę do lodówki.
2. Do miski wbij jajka i wsyp cukry. Ubijaj na wysokich obrotach na puszystą masę.
3. Ser w kostce rozdrobnij ręcznym blenderem. Dodaj do niego ser z wiaderka, proszek budyniowy oraz mąkę. Całość zmiksuj na małych obrotach do połączenia składników.
4. Masę serową stopniowo dodawaj do ubitych jajek i miksuj na małych obrotach.
5. Tak przygotowaną masę serową przełóż do tortownicy na ciasteczkowy spód.
6. Piecz przez 20 minut w 170 stopniach, następnie zmniejsz temperaturę do 150 stopni i piecz kolejne 60 minut.
7. Sernik studź w lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto chmurkowe z jogurtem
Nigdy więcej nie będę nosić ze sobą brudnego, tłustego piekarnika: znajomy pokazał mi ten trik i teraz bez żadnego wysiłku jest jak nowy
Pączki: jak sprawić, by nie można było im się oprzeć!
Ciasto z blendera