Intr-un blender adauga laptele condensat, smantana, laptele si picaturi de esenta de vanilie (daca folosesti).
Bateți timp de 2 până la 3 minute până obțineți un amestec omogen.
Îngheţa:
Transferați amestecul într-un recipient cu capac și puneți la congelator până se întărește (aproximativ 4 până la 6 ore).
Bate pana devine cremos:
După ce înghețata s-a întărit, scoateți-o din congelator și bateți-o într-un mixer timp de 5 până la 10 minute. Acest lucru va încorpora aer în amestec, făcând înghețata mai cremoasă și mai aerată.
Adăugați ciocolata:
Adăugați la amestec ciocolata semidulce tocată și amestecați ușor până se distribuie uniform.
Înghețați din nou:
Puneți înghețata la congelator pentru încă 2-3 ore sau până când este complet fermă și gata de servire.
Sfaturi:
Pentru a obține bucăți mai mari de ciocolată, folosiți un cuțit pentru a le tăia în bucăți aspre.
Serviți înghețata cu sos de ciocolată sau bucăți de prăjituri pentru o notă specială.
Informații suplimentare:
Timp de preparare: 10 minute (preparare activă)
Timp de congelare: 6 până la 8 ore
Timp total: 6 până la 8 ore și 10 minute
Porții: 6 până la 8 porții
Etichete:
Yo Make również polubił
Żelatynowo-Czekoladowo-Orzechowy: Niebiańska rozkosz
Naleśniki z Serkiem Mascarpone
Zapiekanka rybna z szafranem i śmietaną: luksusowa rozkosz
Czemu nikt mi tego wcześniej nie pokazał?!