Ciasteczka z rodzynkami: Do nadzienia dodaj garść rodzynek, które wzbogacą smak jabłek.
Korzenne ciasteczka: Wzbogac nadzienie o szczyptę gałki muszkatołowej i kardamonu.
Kruche kieszonki z orzechami: Dodaj do nadzienia posiekane orzechy włoskie lub migdały
Zdrowsza wersja: Zamień biały cukier na miód lub syrop klonowy, a mąkę pszenną na pełnoziarnistą.
FAQ
1. Czy mogę użyć gotowego ciasta?
Tak, jeśli brakuje Ci czasu, możesz użyć gotowego ciasta kruchego lub francuskiego. Pamiętaj jednak, że domowe ciasto nadaje ciasteczkom wyjątkowego smaku.
2. Jakie jabłka najlepiej wybrać?
Najlepsze są słodko-kwaśne odmiany, takie jak Szara Reneta, Jonagold lub Granny Smith.
3. Czy ciasteczka można zamrozić?
Tak, ciasteczka można zamrozić zarówno przed, jak i po upieczeniu. Przed pieczeniem zamrożone ciasteczka należy piec nieco dłużej, a już upieczone najlepiej podgrzać w piekarniku przed podaniem.
4. Co zrobić, jeśli ciasto się kruszy?
Dodaj odrobinę więcej zimnej wody i szybko zagnieć, starając się nie ogrzewać ciasta dłońmi.
Smacznego! 😊
Yo Make również polubił
Najlepszy przepis na chleb kanapkowy bez wyrabiania – miękki, puszysty i niesamowicie łatwy!
Przepis na syczące ciasto o smaku ciasta francuskiego
Pomysłowość architektoniczna podwyższonego przechowywania w zabytkowych domach
Czekoladowe liście – prosta dekoracja jesiennych deserów