Reklama
Reklama
Reklama

Jajka na twardo: przepis na przygotowanie ich do perfekcji i 13 smacznych pomysłów na ich wykorzystanie w kuchni

Chłodzenie jajek: Po upływie oczekiwanego czasu gotowania przełóż jajka do miski z zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania i ułatwić obieranie.
Obieranie: Po ostygnięciu lekko uderz jajka o blat roboczy, aby rozbić skorupkę, a następnie delikatnie je obierz.
1.3 Przechowywanie jajek na twardo
Ugotowane na twardo jajka można przechowywać w lodówce, w całości, wraz ze skorupkami, przez około tydzień. Jeśli już je obrałeś, przechowuj je w szczelnym pojemniku.
2. 13 smacznych pomysłów na wykorzystanie jajek na twardo w kuchni
2.1 Sałatka jajeczna
Ponadczasowa klasyka! Ugotowane na twardo jajka pokrój w ćwiartki i dodaj do sałatki z sałatą, pomidorkami koktajlowymi, ogórkami, oliwkami i lekkim winegretem.
2.2 Faszerowane jajka gotowane
Z ugotowanych na twardo jajek wyjmij żółtko, rozgnieć je i wymieszaj z majonezem, musztardą i przyprawami do smaku. Ponownie napełnij białka tą mieszanką i udekoruj papryką lub świeżymi ziołami.
2.3 Makaron z jajkami na twardo
Do zimnego makaronu z pomidorami, mozzarellą i bazylią dodaj pokrojone na twardo jajka. Skrop oliwą z oliwek i solą, aby uzyskać świeże, letnie danie.
2.4 Tosty z jajkami gotowanymi
Przygotuj tosty z awokado i połóż na wierzchu plasterki ugotowanych na twardo jajek. Na koniec dodaj sól, pieprz i odrobinę oliwy z oliwek.
2.5 Curry jajeczne
Przygotuj szybkie curry, używając jajek na twardo. Podsmaż cebulę, pomidora, przyprawy i dodaj całe jajka na twardo. Gotować przez kilka minut i podawać z ryżem.
2.6 Jajka na twardo z pesto
Obierz jajka na twardo i zanurz je w sosie ze świeżego pesto. Podawać jako przystawkę lub przekąskę.
2.7 Kanapka jajeczna
Przygotuj kanapkę z rozgniecionych jajek na twardo, majonezu, soli i pieprzu. Dodaj sałatę i pomidora, a otrzymasz szybki lunch.
2.8 Jajka na twardo w zielonym sosie
Przygotuj zielony sos z pietruszki, czosnku, kaparów i oliwy z oliwek. Podawaj jajka na twardo z tym sosem jako smaczny dodatek.
2.9 Jajka na twardo z sosem sojowym
Przekrój jajka na twardo na pół i podawaj z sosem sojowym oraz ziarnami sezamu, aby otrzymać przystawkę w stylu azjatyckim.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tajemnice lotów, których linie lotnicze nie ujawniają pasażerom

Twoja karta pokładowa mówi wiele o Tobie Ten mały kawałek papieru, który często wyrzucamy do kosza bez zastanowienia, zawiera jednak ...

pieczeń mięsna po swojemu hamburger

(Zrobiłam 9 małych pieczeni mięsnych 🥺😬) Zostaw trochę mięsa, aby przykryć wierzch. Ser Velvet-a pokrojony w kostki. Przykryj większą ilością ...

Wlej ocet do pralki. Oto dlaczego. To jest coś, czego nigdy nie powiedzą ci fachowcy od naprawy sprzętu AGD.

Dodanie octu do cyklu płukania może zmniejszyć kłaczki i elektryzowanie się w praniu. Jest to szczególnie pomocne w przypadku tkanin ...

Naleśniki twarogowe bez mąki w 5 minut, mocno uzależniające!

Przygotuj ciasto: W misce umieścić serek, jajka, proszek do pieczenia, cukier, sól i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj trzepaczką lub widelcem, ...

Leave a Comment