2. Suszenie w piekarniku
Ta szybsza metoda jest idealna dla osób mieszkających w wilgotnych warunkach. Rozłóż zioła na wyłożonej papierem blasze do pieczenia i wysusz je w piekarniku w temperaturze 150°F (65°C), aż liście staną się kruszące. Proces ten może potrwać od 1 do 4 godzin, więc sprawdzaj okresowo, aby uniknąć przypalenia.
3. Zamrażanie
Zamrażanie najlepiej sprawdza się w przypadku ziół takich jak kolendra, bazylia, estragon i pietruszka. Istnieją dwie metody zamrażania ziół:
Metoda siekania: Posiekaj zioła i umieść je w foremce na kostki lodu. Napełnij foremkę bulionem lub wodą i zamroź.
Metoda mieszania: Zmiksuj zioła na szorstką pastę z odrobiną wody lub oleju. Zamroź tę mieszankę w foremce na kostki lodu lub szczelnym pojemniku.
Dzięki tym metodom możesz cieszyć się smakiem i korzyściami zdrowotnymi swoich ulubionych ziół przez cały rok!
Yo Make również polubił
Mash and season: Once cooked, drain the potato and mash it until smooth. Add pepper powder for a hint of spice, adjusting to taste. Set aside to cool.
Mieszanka goździków i kulek na mole: sekret, którego nikt ci nie powie
Całe jej ciało swędziało… Lekarze postawili przerażającą diagnozę: alergia czy pokrzywka?
9 sposobów na odmienienie starego gniazdka telefonicznego zamontowanego na ścianie