Jak zrobić marynowaną paprykę z czosnkiem

Jak zrobić marynowaną paprykę z czosnkiem
SKŁADNIKI (na ok. 6–8 słoików 300–400 ml):
🌶️ 1,5 kg czerwonej papryki (można mieszać ze słodką i ostrą)
🧄 2–3 główki czosnku (obrane ząbki, pokrojone w plasterki)
🌿 Pęczek natki pietruszki lub kolendry (drobno posiekanej)
🧅 1–2 papryczki chilli (dla ostrości – można pominąć lub zwiększyć ilość!)
🥄 Zalewa:
💧 500 ml wody
🍋 250 ml octu 10%
🍬 150 g cukru
🧂 1 łyżka soli
🫒 150 ml oleju (np. rzepakowego lub słonecznikowego)
👩‍🍳 PRZYGOTOWANIE: