Podanie:
Gotowe ziemniaki wyjmij z piekarnika i przełóż na talerz. Polej je obficie przygotowanym sosem mojo. Możesz także podać dodatkowy sos mojo obok, aby każdy mógł dodać go według własnych upodobań.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Mojo Potatoes świetnie smakują jako dodatek do dań mięsnych, grillowanych warzyw czy ryb.
Podawaj je z dodatkową porcją sosu mojo, jeśli lubisz intensywniejszy smak.
Jeśli chcesz, możesz dodać do ziemniaków kawałki smażonego kurczaka, aby stworzyć pełne danie.
Warianty:
Mojo verde: Możesz spróbować wersji zielonego mojo, dodając świeżą miętę lub pietruszkę zamiast kolendry oraz zastępując ocet winny sokiem z limonki i dodatkową ilością oliwy.
Sos bez octu: Jeśli nie przepadasz za octem, możesz zastąpić go jogurtem greckim lub śmietaną kwaśną, aby uzyskać bardziej kremowy sos.
FAQ:
Czy można użyć innych przypraw?
Tak! Możesz eksperymentować z przyprawami. Do sosu mojo dodać np. rozmaryn, tymianek, a do ziemniaków użyć przypraw takich jak oregano czy tymianek.
Czy można przygotować ziemniaki na grillu?
Tak, to świetny pomysł! Ziemniaki możesz przygotować na grillu w podobny sposób, a potem polewać je sosem mojo tuż przed podaniem.
Mam nadzieję, że te Mojo Potatoes będą doskonałym dodatkiem do Twoich posiłków! Smacznego!
Yo Make również polubił
Bułki jabłkowe: przepis na deser, który zadowoli każdego
Pieczony kalafior z serem i ziemniakami z masłem czosnkowym
Babeczka mięsna z polewą z bitych ziemniaków
Oto dlaczego nigdy nie powinieneś miażdżyć pająków w domu