Język wołowy z sosem pomidorowym chili

Język wołowy z sosem pomidorowym chili

Delikatny język wołowy w pikantnym sosie pomidorowym chili

Składniki :

1 język wołowy (około 2 do 3 funtów)
1 cebula, posiekana
4 ząbki czosnku, posiekane
2 szklanki przetartych pomidorów z puszki
1-2 świeże papryczki chili, posiekane (dostosuj do smaku)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka kminku
Sól i pieprz do smaku
Świeża kolendra, do dekoracji

Przygotowanie: