Kandyzowane pomarańcze w czekoladzie: przepis na idealną słodką przekąskę

Krok 2:

Krok 2:
W rondelku zagotuj wodę, wrzuć plasterki pomarańczy i gotuj je przez 2 minuty.

Krok 3:
Odlej wodę, a plasterki pomarańczy wyłóż na papierowy ręcznik, aby osuszyć je z nadmiaru wody.

Krok 4:
Przygotuj syrop z wody i cukru. Kiedy zacznie wrzeć, dodaj plasterki pomarańczy i gotuj na wolnym ogniu przez 40-50 minut, aż staną się przezroczyste i miękkie.

Krok 5:
Wyjmij plasterki pomarańczy i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw do ostygnięcia.

Krok 6:
W międzyczasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Zanurzaj każdy plasterek pomarańczy do połowy w rozpuszczonej czekoladzie.

Krok 7:
Ułóż plasterki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i włóż do lodówki, aby czekolada stężała.

Krok 8:
Przed podaniem posyp plasterki szczyptą płatków soli dla podkreślenia smaku.