4️⃣ Powoli wlewaj ciepłe mleko do żółtek, cały czas mieszając (aby nie powstała jajecznica).
5️⃣ Przelej całość z powrotem do rondla i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje i pokryje łyżkę (ok. 5-7 minut).
6️⃣ Odstaw do przestudzenia, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny (najlepiej na całą noc).
2. Kręcenie Lodów – Z Maszynką i Bez
💡 Jeśli masz maszynkę do lodów:
1️⃣ Wlej schłodzoną masę do maszynki i mieszaj przez 20-30 minut.
2️⃣ Przełóż do pojemnika i wstaw do zamrażarki na 2-3 godziny.
💡 Jeśli robisz lody bez maszynki:
1️⃣ Wlej masę do pojemnika i wstaw do zamrażarki.
2️⃣ Co 30 minut przez 3-4 godziny mieszaj lody widelcem, aby uniknąć kryształków lodu.
3. Podanie i Dodatki
🍫 Z czekoladą – posyp startą czekoladą lub polej sosem czekoladowym.
🍓 Z owocami – podawaj z malinami, truskawkami lub borówkami.
🍪 Z ciasteczkami – pokruszone Oreo lub herbatniki dodadzą chrupkości.
🥜 Z karmelem i orzechami – dla prawdziwego luksusu!
Podsumowanie – Dlaczego Warto Zrobić Domowe Lody Waniliowe?
✔ Naturalny smak bez sztucznych dodatków 🍦
✔ Kremowa i aksamitna konsystencja 🥄
✔ Łatwe do przygotowania – z maszynką lub bez! ⏳
✔ Można dowolnie modyfikować i dodawać ulubione składniki 🍫🍓
💡 Spróbuj tego przepisu i poczuj smak prawdziwych, domowych lodów! 🍦🔥
📢 Z czym najbardziej lubisz lody waniliowe? Daj znać w komentarzu! ⬇💬
Yo Make również polubił
Mmmmm, niebiańska rozkosz: kremowy tort waniliowy babci w zaledwie 10 minut!
Poruszające wspomnienie o Jakubiaku. “Wszystko miało iść ku światłu, a zapanowała ciemność”
Łatwe oddychanie: jak sól himalajska może pomóc zatokom i gardłom
Liście laurowe wlać do szklanki oliwy: „na wagę złota” | Gdy zobaczysz rezultaty, nie poddasz się!