Kostka cappuccino to pyszny deser inspirowany popularnym napojem kawowym. Jego delikatna, kawowa nuta w połączeniu z kremową konsystencją sprawia, że jest to doskonała przekąska na każdą okazję. To wyjątkowy sposób na połączenie smaku cappuccino z formą słodkiego, zimnego ciasta. Przygotowanie tego deseru jest stosunkowo proste, a efekt końcowy zachwyci każdego miłośnika kawy i słodyczy. Idealny do podania podczas spotkań towarzyskich, w kawiarni lub na przyjęciu.
Składniki:
- 500 ml śmietany kremówki 30%
- 200 g serka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 filiżanka mocnej kawy espresso (przestudzonej)
- 2 łyżki kakao
- 200 g biszkoptów
- 50 ml likieru kawowego (opcjonalnie)
- Czekolada do dekoracji (starta lub w formie wiórków)
Wskazówki:
- Przygotowanie masy: W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę. W osobnej misce połącz serek mascarpone z ekstraktem waniliowym, a następnie delikatnie wymieszaj z ubitą śmietaną, uzyskując gładką masę.
- Nasączenie biszkoptów: W miseczce połącz przestudzoną kawę espresso z likierem kawowym (opcjonalnie). Szybko zanurzaj biszkopty w mieszance, aby nie były zbyt mokre, ale dobrze nasączone.
- Układanie warstw: W formie (najlepiej kwadratowej lub prostokątnej) układaj warstwami biszkopty, następnie nałóż warstwę masy mascarpone. Powtarzaj tę czynność, aż skończą się składniki, kończąc na warstwie masy.
- Dekoracja: Posyp wierzch deseru kakao i startą czekoladą lub wiórkami czekoladowymi. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc), aby deser dobrze stężał.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Najbardziej kremowe zapiekane jajka
Tort cu nuci cu galbenus de ou
Nie używaj szorstkich gąbek ani środków chemicznych! Wystarczą 2 naturalne składniki
Uprawa drzewa pomarańczowego z nasion