Kremowa sałatka z ogórków i krewetek

Doprowadź garnek osolonej wody do wrzenia. Dodaj krewetki i gotuj, aż staną się różowe i nieprzezroczyste, około 2-3 minut.
Odcedź krewetki i umieść je w kąpieli lodowej, aby ostygły. Po ostygnięciu odcedź je ponownie i odstaw.

Przygotuj dressing:

W dużej misce wymieszaj jogurt grecki, majonez, posiekany koperek, sok z cytryny, posiekany czosnek, sól i pieprz, aż składniki dobrze się połączą.

Złóż sałatkę:

Dodaj pokrojone w kostkę ogórki i ugotowane krewetki do miski z dressingiem.
Delikatnie mieszaj, aż ogórki i krewetki będą dobrze pokryte kremowym dressingiem.

Podawaj:

Przełóż sałatkę do miski.
Udekoruj szczyptą papryki i świeżą pietruszką.