Reklama
Reklama
Reklama

Kremowa zupa kalafiorowo-ziemniaczana z grzankami ziołowymi

Zupa:
W garnku do zupy podsmaż cebulę i czosnek na odrobinie oliwy z oliwek, aż staną się przezroczyste (około 3 minut).

Dodaj ziemniaki i kalafior i krótko podsmaż.

Wlać bulion i dodać tymianek. Gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, aż wszystkie składniki będą miękkie.

Dodaj mleko i gałkę muszkatołową, a następnie zmiksuj zupę blenderem ręcznym, aż będzie gładka i kremowa.

Doprawić solą i pieprzem. Jeśli chcesz, dodaj kroplę śmietanki, aby masa była jeszcze bardziej miękka.

Crostini ziołowe:
Rozgrzej olej na patelni.

Dodaj kostki chleba, zioła, czosnek (proszek) i sól.

Piec, mieszając regularnie, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości (około 5–7 minut).

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Słodkie Kuleczki z Mascarpone i Nutellą: Idealny Deser Bez Pieczenia”

Składnik Ilość Serek mascarpone 250 g Herbatniki (zmielone) 200 g Nutella 100 g (lub według uznania) Wiórki kokosowe, kakao lub ...

Sekret super kremowego i doskonałego puddingu ryżowego, na który każdy będzie chciał znać przepis

Włącz ogień na wysoką temperaturę i rozpocznij mieszanie. Nawet jeśli ryż nie przykleja się do dna patelni, konieczne jest ciągłe ...

Eleganckie batoniki sernika cytrynowego

Rozgrzej piekarnik do 160°C (320°F). Wyłóż prostokątną formę papierem do pieczenia. Rozdrobnij kruche ciasteczka na drobne okruszki i wymieszaj je ...

Ciasto malinowy całus

1 szklanka mąki pszennej 2 duże jajka – oddzielnie białka i żółtka 125 g masła 0,5 szklanki cukru 2 łyżki ...

Leave a Comment