Kremowe pieczone mleko

W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj mleko i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz) i dobrze wymieszaj.
Przenieś do formularza:

Wlać mieszankę do wybranej foremki. Jeśli wolisz efekt karmelizacji, możesz przed dodaniem mieszanki posmarować patelnię karmelem.
Piec w piekarniku:

Włóż patelnię do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40–50 minut lub do momentu, aż pieczone mleko się zetnie i nabierze złotego koloru na powierzchni.
Aby to sprawdzić, włóż wykałaczkę w środek: powinna wyjść czysta.
Fajny:

Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem. Można je podawać na ciepło lub na zimno, zależnie od preferencji.
Sfinalizować:

Przed podaniem posyp potrawę mielonym cynamonem, aby nadać jej wyjątkowego charakteru.
Informacje dodatkowe
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 40-50 minut
Wydajność: 6 porcji Zobacz więcej
Uwagi