Reklama
Reklama
Reklama

Kremowy kurczak Marsala z grzybami

Gotuj warzywa
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 3-4 minuty, aż będzie miękka. Dodaj posiekany czosnek i pokrojone w plasterki grzyby i smaż przez kolejne 5-7 minut, aż grzyby będą miękkie i złociste.
Zdeglasować winem Marsala
Wlać wino Marsala, mieszając, aby odszklić patelnię. Niech wino trochę się podgotuje przez około 2 minuty, zeskrobując wszelkie kawałki z dna patelni.
Dodać bulion i śmietanę
Dodać bulion z kurczaka i śmietanę. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, gotować przez 5-7 minut, aż sos nieco zgęstnieje.
Dodaj kurczaka i ser
Na patelnię dodaj posiekanego kurczaka, parmezan i ser mozzarella. Dobrze wymieszaj, pozwalając, aby sery się rozpuściły i pokryły kurczaka kremowym sosem.
Ugotuj i dopraw przyprawami
Gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5-10 minut, aż sos stanie się kremowy, a kurczak będzie podgrzany. Spróbuj sosu i w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.
Podawać
Podawaj kremowego kurczaka Marsala z makaronem, ryżem lub warzywami i w razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

5 objawów cukrzycy pojawiających się w nocy

Wyobraź sobie swoje ciało jako orkiestrę: aby zagrać piękną symfonię, każdy instrument musi być idealnie nastrojony. W przypadku cukrzycy jest ...

Pomidory faszerowane parmezanem, pieczone z jajkami i czosnkiem: wytrawna rozkosz

Nadziewaj pomidory: W małej misce wymieszaj starty parmezan, posiekany czosnek, oliwę z oliwek, oregano, sól i pieprz. Ostrożnie włóż mieszankę ...

Zwykła sprzątaczka przypadkowo podsłuchała plan napadu

– Cieszę się, że tu jestem. Markus opowiedział mi o twojej wizji… To zaszczyt. Syn Miguela był początkowo cichy i ...

tarte aux pommes facile irrésistibleme

Nous combinons le lait qui doit être à température ambiante tout comme les œufs, nous combinons le sucre et fouettons ...

Leave a Comment