Reklama
Reklama
Reklama

Kremowy kurczak Marsala z grzybami

Gotuj warzywa
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 3-4 minuty, aż będzie miękka. Dodaj posiekany czosnek i pokrojone w plasterki grzyby i smaż przez kolejne 5-7 minut, aż grzyby będą miękkie i złociste.
Zdeglasować winem Marsala
Wlać wino Marsala, mieszając, aby odszklić patelnię. Niech wino trochę się podgotuje przez około 2 minuty, zeskrobując wszelkie kawałki z dna patelni.
Dodać bulion i śmietanę
Dodać bulion z kurczaka i śmietanę. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, gotować przez 5-7 minut, aż sos nieco zgęstnieje.
Dodaj kurczaka i ser
Na patelnię dodaj posiekanego kurczaka, parmezan i ser mozzarella. Dobrze wymieszaj, pozwalając, aby sery się rozpuściły i pokryły kurczaka kremowym sosem.
Ugotuj i dopraw przyprawami
Gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5-10 minut, aż sos stanie się kremowy, a kurczak będzie podgrzany. Spróbuj sosu i w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.
Podawać
Podawaj kremowego kurczaka Marsala z makaronem, ryżem lub warzywami i w razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszny, domowy deser, który nigdy mi się nie znudzi. Bez piekarnika! Bez żelatyny!

– W małym rondelku wymieszaj mleko, skrobię kukurydzianą i 80 g cukru. – Gotować na średnim ogniu, cały czas mieszając, ...

Ciastka Całuski

3 średniej wielkości jabłka cukier puder Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy w misce. Jabłka obieramy i kroimy na ...

🛒 Ingrediente (2 portii):

⏳ Cum se prepară (25 de minute): 1️⃣ Puneți pasta de curry 🔹 Încinge uleiul de susan într-o tigaie adâncă ...

Kiedy jestem leniwy, zawsze przygotowuję ten deser. “Napoleon w szklance”: wszystko, co musisz zrobić, to polizać palce. Zjedzone w 2 minuty

1. **Przygotowanie ciasta francuskiego:** – Rozgrzej piekarnik à 200°C. 🔥 – Rozwałkuj ciasto francuskie i piecz według instrukcji na opakowaniu, ...

Leave a Comment